网友提问 ：近日，配料方案提供商Solina从豌豆和小麦蛋白质中开发了出了新型蛋白质来替代鱼肉，口味甚至比纯金枪鱼食材更加色泽饱满、美味可口，创造出了“感官优化的蛋白质食品”。其蛋白质基质可根据客户对味道、质地、营养等要求进行定制。请问公司生产的豌豆蛋白可以开发成海鲜食品吗？
2023-06-14 09:22:39
双塔食品 (002481): 回答：你好，公司研发部门会针对您提出的问题进行论证。
2023-06-14 10:53:56
双塔食品最新互动问答
- 请问董秘，贵公司2022年度报告中公示的已建成的“万吨豌豆功能低聚糖提取加工项目”，是否已达产？目前产能多少？
2023-06-14 10:55:13
- 还是要问在你们业绩说明会上没有回答的问题，白蛋白和低聚糖两个项目的测试，为何在年报的投入研发和公司未来发展的章节中都没有提及，更没有看到投入多少资金？难道都是院士们免费做的？请问这两个项目现在还在不在测试？如还在测试请告知测试进度及结束时间。如果董秘您再语焉不详让看公告，就等着投诉吧。
2023-06-14 10:56:38
- 请问山东艾泽福吉生物科技有限公司是双塔食品的控股子公司吗？为什么双塔食品要对他进行担保？
2023-06-14 11:00:13
- 董秘您好，白蛋白和低聚糖到底什么时候能完成测试并量产？
2023-06-14 11:02:21
- 董秘您好，白蛋白和低聚糖到底什么时候能完成测试并量产？这都已经2年了，准备测试到什么时候，你家效率也太低了吧。
2023-06-14 11:02:33
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双塔食品
法定名称：
烟台双塔食品股份有限公司
公司简介：
公司系由原烟台金华粉丝有限公司依法整体变更设立。系由烟台市招远龙口粉丝加工总厂与昌富利(香港)贸易有限公司共同投资设立的中外合资经营企业。
经营范围：
粉丝和食用蛋白的生产与销售。
注册地址山东省招远市金岭镇寨里
办公地址山东省招远市金岭镇寨里
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