网友提问 ：公司现有生产中用到了哪些合成生物的技术？公司是否有合成生物的技术储备?当前公司人造肉方面的销售情况如何？
2024-05-11 09:42:36
金字火腿 (002515): 回答：公司有植物肉技术储备，但目前没有产品销售。公司产品销售情况详见公司《2023年年度报告》，谢谢关注！
2024-05-13 16:44:01
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金字火腿股票
金字火腿
法定名称：
金字火腿股份有限公司
公司简介：
金字火腿股份有限公司是专业生产金华火腿、巴玛发酵火腿及浙味香肠、金华香肠、金华腊肉等传统肉制品的现代化食品加工企业,2010年12月在深交所中小板上市。公司是《地理标志产品-金华火腿》国家标准、《金华火腿技术规范》及《中式香肠》国家标准主要起草单位,是国家猪肉加工技术研发专业分中心,也是金华火腿行业协会会长单位。金字商标为中国驰名商标。公司建设的中国火腿博览馆、世界火腿博览馆、香肠博览馆是弘扬火腿、香肠文化的重要窗口。
经营范围：
从事金华火腿、火腿制品等发酵肉制品及各类低温肉制品的研发、生产及销售。
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