网友提问 :你好,请问贵公司有对钮甜和甜味蛋白布局么?请问贵公司如何看待钮甜的发展,是否对三氯蔗糖有取代?
2022-03-03 14:39:43
金禾实业 (002597): 回答:您好,公司所生产的安赛蜜和三氯蔗糖作为人工合成高倍甜味剂,尤其是三氯蔗糖具有口感纯正,性价比高的特点,从食品工业的角度来看,甜味剂产品因其产品的特性,在口感、性能方面均有一定的差异,在不同的应用场景中需要复配或单独使用,根据公司调研,下游应用一般是多种甜味剂复配使用,随着目前食品饮料低糖、低热量需求的增长,甜味剂行业正保持的快速发展。
公司对各类天然、糖醇以及合成甜味剂和代糖产品保持高度的关注,目前公司与国内外高校和科研院所保持着密切的合作,基于生物技术、化学合成等各个方面研究和探索甜味剂、香料等产品的生产和研发,并适时根据研发、成本和政策情况开展相关产能的建设,保持全方位的领先。
2022-03-31 15:07:35