溢多利 (300381): 回答：回复：公司生物酶制剂根据其应用领域，分为饲料用酶、食品用酶、能源用酶、洗涤用酶、纺织用酶、造纸用酶等。饲料用酶主要功效为针对不同的底物提高粮食转化率、改善动物肠道健康、促进动物营养吸收；食品用酶主要用于淀粉深加工、淀粉糖行业，通过酶解得到所需的各类糖，如葡萄糖浆、麦芽糖浆等，也可用于烘焙及饮料生产，增加面团结构稳定性，改善果汁色泽、沉淀，增加出汁率；能源用酶主要用于生产酒精、燃料乙醇，改善发酵指标，提高淀粉转化率，降低物料粘度；洗涤用酶是添加在洗衣液、洗衣凝珠等洗涤剂中，去除织物的各类污渍，同时保护衣物色泽；纺织用酶主要帮助织物退浆、食毛、起花等，保护衣物色泽；造纸用酶主要用于打浆、施胶、脱墨等生产环节，降解对应的底物，减少胶粘物，提高浆料滤水性，改善纤维成纸质量。随着国家对生物制造产业的推动和人们生活品质的提升，生物酶制剂作为解决资源短缺、环境污染、食品安全等全球发展难题的有效方案，下游产业需求将持续增长，市场应用前景广阔。根据相关统计数据，2023 年全球酶制剂市场规模约 128 亿美元，预计 2028 年可达到 178 亿美元。

2024-08-28 00:00:00