网友提问 ：《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将于2022年6月1日起实施，标准规定白酒不得使用食品添加剂，所有添加食品添加剂的调香白酒归属为配制酒，请问贵司出品的听花酒以及即将上市的读花酒是否符合新实施的白酒标准？
2022-06-02 15:17:53
ST春天 (600381): 回答：您好！听花酒和读花酒，完全符合将于6月1日实施的《GB/T 15109-2021 白酒工业术语》和《GB/T 17204-2021 饮料酒术语和分类》中对白酒的定义：“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、 陈酿、勾调而成的蒸馏酒。”
2022-06-02 15:17:53