网友提问 ：据我所知，贵公司拥有着很好的黄酒原浆，同行业来说，也有推出用原浆酒制成的酒类饮品。跨行业来讲，不少日本清酒厂家也争相推出原浆酒。不知道贵司有没有推出原浆酒的打算，进而提高产品单价，吸引更多高端客户。
2022-04-08 13:46:00
金枫酒业 (600616): 回答：当前黄酒相关国家标准中并无“原浆”的定义。国标《GB/T 13662-2018黄酒》对“原酒”的定义为：黄酒酿造结束，直接或经煎酒后储存于容器中的基酒。一般情况下，为保证不同批次产品的质量口味稳定性，成品黄酒需要经过勾调工序，即“不同酒龄、不同类型的原酒按一定比例调合，并可加适量水调整的过程”。我司生产的传统型成品黄酒均是以原酒为酒基制作而成。
2022-04-08 15:21:00