豫园股份 (600655): 回答：回答：餐饮业务2023年完成营收超14亿，同比增长近120%，远超行业平均水平。公司餐饮业务主要分为两大板块：老字号餐饮及连锁化品牌。公司旗下上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司跃居餐饮百强榜单第48名，较去年上升6名。旗下拥有十个中华老字号，包括“绿波廊”“春风松月楼”“上海老饭店”“松鹤楼”等。其中多个品牌2023年营收创历史新高，上海老饭店于2023年1月完成调改重新亮相，全年营收（不含税）达8210万元，相较2019年涨幅超过25%；绿波廊2023年营收9133万元，同比去年增长超过130%。旗下连锁品牌主打“两个包子+一碗面”—南翔小笼包、春风松月楼素菜包、松鹤楼苏式汤面。南翔馒头在豫园的母店之外打造“南翔馒头殿”新IP，首店落户上海新天地，后续新IP还将在海外开设门店，将中国好品牌好产品带到海外；春风松月楼与肯德基跨界合作，共创产品“联名定制素菜包”销量超过300万只；松鹤楼面馆在依托主品牌松鹤楼的品牌美誉度，目前已经落地了180多家面馆。未来产业将持续深度挖掘现有品牌故事及品牌价值，做到差异化竞争，占领消费者心智，将餐饮业务打造成第二增长曲线。

2024-03-22 00:00:00