紫燕食品 (603057): 回答：为满足市场需求多样化、提高生产效率、维持公司核心竞争力，公司高度重视产品创新、生产工艺流程改进等研发工作。目前，公司产品研发中心负责产品口味研发及车间工业化生产研发，制订了严谨高效的新产品研发管理制度，拥有一支由20多名研究人员组成的实践经验丰富、理论知识扎实、创新能力出众的产品研发团队。此外，公司目前已经建立了较为完整的研发流程，形成了一套从信息收集、研发建议、方案制定到配方研发、样本试制、评审改进、生产上市的新产品研发管理体系。公司相关部门以市场调研、行业情报、内部建议等渠道所获信息为依据提出相关新产品研发建议。产品研发中心对相关建议进行可行性分析、成立食品开发小组、制定初步研发方案。经中心负责人或总裁审核批准后，由开发小组推进配方研发、样品试制及检验工作，同时，产品研发中心、质量安全中心、采购中心、财务中心、生产中心等职能部门对样品进行评审以确定新产品的后续推进工作。项目经内部审批通过后，开发小组将制订产品的生产工艺流程，经批准后，产品最终进入批量生产上市阶段。谢谢！

2022-09-14 15:45:00