圣达生物 (603079): 回答：尊敬的投资者您好，感谢您对公司的关注！对于现代消费者来说，一方面他们希望减少食品中不健康的东西，比如糖、盐、脂肪等；另一方面他们希望食品中能够包含更多的有益物质，比如各种蛋白质、植物成分等。Innova Market Insights在2019年进行的一项消费者调研显示，全球超过60%的受访者会避免购买配料表过于复杂的食品。清洁标签的内容，一方面是产品成分必须是天然、有机的，不含人工添加物及防腐剂，另一方面是产品制作流程要尽量简单，产品成分要尽量纯粹和耳熟能详。 Brandessence Market Research数据显示，在2021-2028年预测期内，全球清洁标签市场将以6.78%的年复合增长率扩张。从产品来看，表现强劲的具有清洁标签特征产品主要有乳制品、汤汁酱料类、烘焙类、零食类和膳食餐点类。我司的清洁标签产品主要应用于肉制品、焙烤食品、休闲食品等。谢谢！

2024-08-27 15:30:45