网友提问 :Q:安井小厨未来的品类定位是怎样的,包括自建产能的节奏规划?冻品先生和安井小厨这两个品牌如何看待协同和竞争关系?
2022-06-29 00:00:00
安井食品 (603345): 回答:A:安井小厨目前的品类方向是以B端为主、BC兼顾的调理类、蒸炸类产品,通过自产模式,按新品研发和营销推广策略迅速介入上述产品市场,利用渠道优势迅速打出爆品。冻品先生则定位不同,更多是通过供应链的整合,目前相对更聚焦在川湘菜系列和C端渠道。设立冻品先生和安井小厨双品牌的原因在于,菜肴板块市场分散、品类众多,一个团队难以做得深入和专业。安井小厨和冻品先生各有侧重,在新品研发和营销推广模式、选品逻辑乃至竞争对手等方面也都有所区别。
2022-06-29 00:00:00