安井食品 (603345): 回答：问：公司核心竞争力有哪些？ 尊敬的投资者，您好：公司坚持“传承中华美食、传递健康快乐”的企业使命，“责任，正道，行动，共赢”的企业价值观，“食以民为天”的经营理念及“马上去做，用心去做”的企业作风，按照“三路并进” 的经营策略，不断提升安井产品质量，提高品牌美誉度和企业竞争力。公司坚持“市场导向＋技术创新”的经营思路，以生产工艺专业化、食品质量安全性为经营目标，并以此推动研发工作的开展。目前公司拥有国家级企业技术中心、农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室和国家冷冻调理水产品加工分中心，在行业内拥有较强的技术创新能力，每年不断推出多种新品。公司已和江南大学等国内多个院校和科研院所建立了良好的产学研关系，陆续主持了科技部“十二五”科技支撑计划子课题、“十四五”科技部国家重点研发计划食品制造与农产品物流科技支撑重点专项课题、自然资源部“十二五”、“十三五”海洋经济创新发展区域示范项目等。公司坚持“高质中高价”的销售定价策略、“BC 兼顾、全渠发力”的渠道策略，传统产品的市场占有率逐年扩大，规模效应持续体现。公司自成立以来坚持推行信息化建设，不断提高信息化、数字化水平。报告期内，集团 EDI、 KA Link、集团 TMS、集团印章管理系统、直营商城等多点上线。其中打造 KA Link 系统与 40 多家商超系统对接，以庞大的数据为支撑，优化了商超人员的业务流程，提升了门店管理水平， 全面实现品牌数字化洞察及全通路数字化运营，是企业管理升级的一项重大举措。此外EDI 成功在集团旗下已投产工厂上线，为集团各工厂打造数字化生产运营平台打下坚实基础；该系统集成对接了 ERP、PLC、电子称量等系统，通过 EDI 为生产中台形成生产物联网。该系统的顺畅运行将打通公司生产信息流，为产品生产过程提供准确信息记录，替代原来繁琐的人工记录，极大简化一线员工操作难度；为管理者提供可视化报表，及时了解生产过程信息数据，为产品质量把控保驾护航。

2023-05-26 10:54:00