网友提问 ：你好，烧烤半成品是否有该大类产品呢？就是打开包装袋直接可以放到无烟碳炉子上开始烧烤的羊肉串、马步鱼、豆腐干、翅中、鸡翅、小黄鱼等等。可以toB和C，市场很火爆的，北方随便一天的烧烤店消耗数量就是2000串起步。期待你们市场调研，和出新品。
2024-11-20 15:33:19
安井食品 (603345): 回答：尊敬的投资者，您好：您提到的烧烤半成品市场，确有较大的潜力和需求；尤其在北方地区，相关产品在烧烤店的消耗量非常可观。公司在充分考虑供应链能力和渠道匹配度，坚持新品推广适销对路的原则上，由旗下子品牌安井小厨针对烧烤渠道推出了串烤类产品，如串烤鱼排、鱼豆腐串、千夜豆腐串、小Q鱼味板串等，市场反应达到预期；未来公司仍将顺应市场需求并结合自身渠道特点、不断丰富串烤产品矩阵。另外自去年旺季以来，公司将火山石烤肠提升至与主业火锅料同等的战略高度，致力于打造主业第二增长曲线；火山石烤肠的推出不仅有安井的品牌背书、还具备产品研发和产能规模优势，有利于进一步强化公司在原有强势烧烤渠道上的影响力和产品竞争力。感谢您的建议和关注。
2024-11-20 15:33:19