网友提问 :领导您好,请问公司预制菜业务进展如何?公司表示该业务是重点发展的业务板块,为什么在年报中没有提及?
2022-04-29 13:13:00
同庆楼 (605108): 回答:2021年我们已经完成以名厨名菜、名厨名点、名厨腊味、自热饭、节令产品等五大产品体系近30多个SKU产品,目前已经在线上和线下全面销售,其中和很多大型超市建立了连锁合作经营模式,接下来我们继续以“百年老字号,好吃又放心”作为食品事业部的战略核心理念,利用同庆楼门店众多大厨的核心竞争优势,建立研发pk机制,突出好吃卖点,建立和完善名厨名菜、名厨名点、名厨腊味、名厨调味汁等九大产品系列,并基于用户调研不断迭代,争取年内完成不低于100个SKU产品。
预制菜是我们同庆楼食品的一部分,我们是利用门店大厨的研发确保好吃,称之为名厨名菜,一经推出顾客一致反映较好,这也是我们名厨名菜的独特竞争力。
2022-04-29 13:30:00