网友提问 ：请问公司在甘肃的牧场所生产的牛奶主要用于生产哪些产品？公司的生产基地都位于广东，在甘肃设立牧场，原材料需要经过长途运输后进行加工生产，请问如何保证奶源安全卫生？
2024-07-23 16:09:26
燕塘乳业 (002732): 回答：您好！燕塘传祁牧场位于甘肃省张掖市，地处“黄金奶源带”，气候干燥，日照充足，饲草品质及水质良好，是集奶牛繁育、精准养殖、鲜奶生产、优质牧草种植加工为一体的新型现代智慧牧场。目前，公司小白袋纯牛奶、小白袋红枣牛奶使用燕塘传祁奶源，在甘肃代加工厂生产加工后以产成品运抵公司。
目前的奶罐车冷藏技术可支持原料奶的长途运输，从甘肃到公司距离约为3000公里，路上运输时间约2天，可以保证原料奶的质量。公司采购的生鲜乳需要进行初步检测，检测通过后采用专用牛奶罐装车进行运输，全程GPS和录像，抵达加工厂后进行原奶检测，检验合格后收奶使用，确保符合标准要求，保障生鲜乳品质安全。谢谢！
2024-07-24 16:47:38