网友提问 :你好,近日卡士酸奶有一款酸奶酵母超标60倍被查。请问公司那款“”光明健能发酵乳”有没有酵母超标?酵母超标好像对胃肠黏膜严重损伤哦,食品安全要做好哦,不要为了口感而超标哦。
2022-05-10 14:40:19
光明乳业 (600597): 回答:尊敬的投资者,您好!根据GB19302 食品安全国家卫生标准规定,发酵乳中酵母≤100,公司产品出厂时酵母菌是必检项目。如产品中有酵母菌在货架期内会有胀包,胀瓶现象发生。建议喝酸奶、牛奶等乳制品时,注意检查因物流或其它一些因素引起产品外包装漏包、破包、胀瓶等不正常现象,确保食品安全。
光明乳业积极落实食品安全主体责任,严格实施 “以质量为核心,以创新为动力,以品质促品牌”的质量战略,所生产的产品均符合国家安全标准,请大家放心饮用。感谢您的关注和支持!
2022-05-10 14:40:19