重庆百货 (600729): 回答：您好，谢谢您对公司的关注！ 3R在超市采购生活必需品之外，建立了新的消费场景，为消费者增加了进店的理由，这也正是我们增强吸客的重要抓手。超市以保障民生为出发点，以品质升级为核心，围绕“品质、健康、安全、趋势、丰富”的经营理念，重塑品类结构，升级商品质量，持续供应链变革，打造专业买手，搭建3R架构和流程体系。3R采购由招商模式转为采销管理模式，重塑烘焙、面点、熟食、餐饮商品及供应链体系，全新升级打造“多点烘焙”“百世工坊”“百世食代”自有品牌，努力提升销售占比。4-8月，“多点烘焙”累计开业11家，实现销售260万元，同比增长84%，交易次数增长68%，“百世肉铺”累计上柜33家，带动上柜门店畜产销售2345万元,同比增长24%。

2024-09-27 10:31:00