紫燕食品 (603057): 回答：2019-2021年，公司存货周转率分别为19.34、18.72和21.65，高于同行业上市公司平均值，主要原因系：1）公司原材料中包含一部分鲜品原材料（活鸡、冰鲜鸡等），保质期相对较短，该等鲜货原材料采购频率和存货周转率相对较高；2）公司原材料较为分散，公司目前主要采用定期采购模式，采购周期较短，通过精细化库存管理进一步降低资金占用和仓储成本；同行业公司产品及原材料种类较为集中，营业成本对单个原材料价格的敏感程度更高，其主要根据原材料价格波动情况进行较大规模的原材料战略储备，导致存货规模相对较高，存货周转率相对较低；3）公司现阶段仓储能力有限。对于冻品原材料，尚不具备根据价格波动情况大规模调整库存的能力。谢谢！

2022-09-14 15:42:00