安井食品 (603345): 回答：A：公司原材料大宗采购分为周期性原材料、季节性原材料以及常规原料。公司采购的肉类原材料主要有鸡肉、猪肉等，其中鸡肉占比最大。肉类原材料属于周期性原材料，价格呈现周期性波动；根据不同的品项和用量，公司会预先综合研判行情趋势，采取低价囤货方式。季节性原材料以淡水鱼浆为例，每年开渔期从8月份开始，上游厂家集中在每年10月后大量生产冷冻鱼糜。安井食品根据集团生产计划集中采购冷冻鱼糜，把当年及来年旺季到来之前的鱼浆都采购并储存到位。常规原料一般情况下会以3个月为周期滚动采购。

2022-06-29 00:00:00