网友提问 ：刘董、张总好，预制菜未来毫无疑问是个大赛道，公司在预制菜业务存在营收大幅增，毛利率大幅下滑的趋势。是因为公司扩张策略还是其它什么原因造成的呢？
2024-05-28 14:08:00
安井食品 (603345): 回答：尊敬的投资者，您好：公司预制菜板块毛利下降，主要系产品结构变化，虾尾及小龙虾受行业影响、毛利下降导致。另公司部分预制菜采用OEM加工，毛利相对较低。随着公司产线布局完善，自产预制菜肴产品比例上升，这部分产品的毛利会有所上升。感谢您的关注。
2024-05-28 14:41:00