今世缘 (603369): 回答：谢谢您的关心和支持！欢迎您来今世缘实地考察。 公司洞察市场变化趋势，抓住发展机遇，2013年启动酿酒车间智能化及酒质提升等技改项目，推动生产方式和生产力的进步与变革。2016年项目主体竣工投产。同年，中国酒业协会在公司召开“全国白酒装备升级改造现场会”，授予公司“中国白酒智能化酿酒示范车间”。 2019年—2023年，对公司半机械化酿酒车间进行智能化升级改造及扩能，增加投粮量，提高优质酒率。2020、2022、2023年原酒产能分别达到2.7万吨、3.5万吨、4万吨。南厂区新建1.8万吨浓香型产能已于今年3月投料，今年预计产原酒5000吨左右。新建2万吨清雅酱香型产能计划在年底前投产。投产后总产能将达到7.8万吨。公司当前基酒储备和产能，以及正在新建的产能足以满足需求。 公司一直坚持“以质取胜”基础战略，制定严格的研发品控体系。公司与高校院所开展微生物代谢、酿造工艺、品控技术等联合攻关，发现和强化应用优良微生物酿造优质白酒；智能化酿造技术提升了白酒生产标准化程度和产质量，《传统酒类的智能化酿造关键技术及应用》获得江苏省科学技术二等奖等多项奖励；建立了原酒等级判断方法体系，采用智能接酒技术排除人为干扰因素，保障了原酒的品质等。通过系列技术改造，公司优质酒率提升到60%左右。行业内各企业内部优质酒比例划分不尽相同，与其他浓香型白酒生产厂家相比，今世缘2023年高中低端白酒平均售价为21.48万元/吨,较洋河的19.49万元/吨（数据源自年报，下同）和古井的16.60万元/吨略高，低于五粮液的48.05万元/吨和泸州老窖的31.40万元/吨。

2024-05-22 15:38:40