同庆楼 (605108): 回答：同庆楼食品业务区别于其他的食品公司业务，最核心的优势是基于同庆楼千名大厨的研发能力，打造洁净配料表，坚持将大酒店的美食还原到家庭餐桌，让同庆楼食品走进千家万户。今年1-9月份同庆楼食品完成税后收入近1.4亿，较去年同期6413万增长了118%，今年初步完成渠道建设，在安徽、江苏、湖北等商超建立了150家店中店，打造了自己独特的商超店中店销售模型，明年我们将深耕华东市场、占领武汉市场，将有温度的商超店中店建设达500家：今年也跟国内超市业头部开市客、盒马、胖东来、伊藤洋华堂等达成战略合作，为明年的食品业务腾飞打下坚实的基础；同时线上渠道也在寻求突破，我们正在跟京东京加坊开展多品类的双品牌合作，共同打造老字号线上爆品，预计今年12月份会全部上线。2024年同庆楼食品的业绩目标是在今年的基础上再翻一翻，力争突破4亿！ 同庆楼鲜肉大包店现在已经有了50多家，到年底争取突破100家门店，目前我们分别跑了五种不同模式的店型，营业月收入7-15万不等，今年年底我们将在产品结构、运营体系赋能、定价策略等方面继续优化，明年将全面开放安徽、江苏、浙江、湖北等地区加盟，预计达到800家，让有温度的同庆楼鲜肉大包社区店服务到亿万家庭。

2023-11-24 17:08:00