巴比食品 (605338): 回答：回复：（1）公司目前单店收入相较于2021年仍有缺口。（2）公司研判，长期来看，随着近年来中国早餐市场供给侧的竞争日趋激烈，早餐供给者绝对值数量快速增加，消费者的早餐品牌选择、购买渠道日益丰富多样，使得早餐市场日益多元化、市场份额分配平均化；同时随着公司全国化布局战略加快推进，新市场陆续开辟，华北、华中、华南市场蓬勃发展，华东以外市场加盟门店的经营成果对公司整体单店收入的影响日益深远。但由于2021年是公司开展外卖统管举措的第一年，是公司近年来单店收入表现最好的年份，因此与2021年单店收入缺口不会在本质上改变单店模型，也未对加盟商年度收入水平产生显著影响；叠加目前整体宏观经济预期，公司单店模型对加盟商仍保持着较强的吸引力。公司拟通过增加加盟门店数量、优化产品结构、提高产品毛利率等途径弥补单店收入缺口，使公司营收规模和利润水平保持稳健增长态势。

2023-12-31 00:00:00