安井食品 (603345): 回答：A：疫情对速冻食品行业影响有利有弊，对安井而言整体偏向中性。一方面疫情影响了物流顺畅、原料供应和生产组织；也影响了酒店、关东煮、麻辣烫、小火锅、乡厨等餐饮渠道的销售增长，特别是疫情形势严峻的个别区域，对餐饮端的影响更为明显。另一方面，疫情带动C端渠道销售增长，尤其是电商和社团等新零售渠道；疫情同时也推动了主食类和菜肴类产品的销售增长，这是疫情给行业带来的渠道和产品机会，这也要求企业因势利导做出经营策略调整。为此，我们提出的“BC兼顾，全渠发力”渠道策略以及“主食发力，主菜上市”的产品策略，适应行业变化趋势，推动企业增长。

2022-06-29 00:00:00